پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود. مقام‌های بهداشتی فلسطینی‌ اعلام کردند که حداقل ۳۶ فلسطینی از جمله ۲۱ نفر از استان جنین در https://charlieamw76.gynoblog.com/29158655/5-simple-statements-about-غذای-ترکیه-ای-بدون-گوشت-explained