花膠由大型魚類的魚鰾曬乾製成，是「鮑參翅肚」中的「肚」，自古以來都是非常珍貴的食材，在古代更是專供給王室貴族食用。花膠外觀是半透明的黃色膠狀海產品，通常用來煲湯，可以增加湯汁的粘稠度，讓口感更濃郁。 我們檢測到您的瀏覽器已經過時。如要得到最佳的瀏覽體驗，請更新或使用其他瀏覽器。 知道了 花膠並不是誰都適合食用，以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況: 另外，花膠高蛋白、低膽固... https://fernandobbzvs.glifeblog.com/33741374/the-smart-trick-of-花膠-that-nobody-is-discussing